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别小看四五线城市的餐饮霸主

总第 3987 期作者 | 餐饮老板内参内参君下沉市场大有可为无需更多渲染，很多人已经看到了下沉市场的机遇，并希望入局。餐饮朝前看第一季第9集《下沉丛林法则》，我们将视角聚焦“下沉市场”，看看这个被我们说是新机遇、新机会的市场具体是怎样的？在这里经营餐饮品牌，具体有哪些机遇，和哪些难被看到的挑战？需要说明的是，在本期节目中，我们说的“下沉市场”...【更多...】

2024-10-14

小白搅局餐饮业：狂赔百万，退出无门

在天津开火锅店一年之后，前大厂人方圆收获了200多万的亏损，以及一个痛彻心扉的教训，“小白做餐饮，不只方法错了，而是方向错了”。从去年7月开业至今，“只有第一个月，生意还算红火，接下来，就每况愈下”。开业第一年，火锅店每月还能保持1-5万元的微利，到了今年9月，是有史以来最为“惨淡”的一个月——方圆粗略估计，9月营收同比下滑近五成，单月亏损额预估在四五万...【更多...】

2024-10-14

国投广东创投基金等入股深开鸿深开鸿增资至6.6亿

天眼查App显示，深圳开鸿数字产业发展有限公司发生工商变更，新增国投（广东）科技成果转化创业投资基金合伙企业（有限合伙）、清澜华创（广东）投资控股有限公司、广东省粤科创业投资有限公司等为股东，同时公司注册资本由约5.35亿人民币增至约6.63亿人民币。该公司成立于2021年8月，法定代表人为陈宇红，经营范围含信息系统集成服务、计算机系统服务、软件开发、工业...【更多...】

2024-09-09

风暴眼｜一天收到13家闭店电话！开茶饮店赚钱的时代远去了？

网《风暴眼》出品作者丨广坤编辑丨文骅爆料投诉邮箱：all_cj@ifeng.com 核心提示： 1.多个茶饮品牌门店加速倒闭，带火“收尸人”——二手设备回收商。其中，书亦烧仙草由于倒闭门店数量太多，二手设备滞销，有回收商将花六七万回收的十几套设备，当废铁卖了2000。 2.根据第三方数据统计，6月-8月两个月，又消失了1万家茶饮门店。品牌门店存活周期明...【更多...】

2024-09-09

今天李娟终于逼到谈“一坨”文化的地步了

这天要热疯了，人也要忙废了。好久都没更新，今晚抽半小时，随便来扯几句。说个文化热点事件——作家李娟今天在她公号上写了篇《一坨声明》，回应了网上争议的她对董宇辉说“这真是一坨巨大的赞美”。李娟是散文家，在中国最有辨识度的作家，因为她那种自然灵动，就跟苍天赐个人下来写的一样。这样的作家，不论是生活方式，还是公共表达，肯定都不能轻易定义。面对董宇辉在直播间那...【更多...】

2024-09-02

〖中药验方〗《退烧灵》退高烧

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2024-08-26

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